Μαρμελάδα από φρέσκα κολοκύθια και δύοσμο

IMG_2570Μαρμελάδα κολοκύθι με δυόσμο που συνδυάζεται απολαυστικά με όλα τα λευκά τυριά, ψητό ψάρι, φρέσκα γραβιέρα και κεφτεδάκια.

Συστατικά

Πράσινα κολοκύθια, φρέσκος δυόσμος, λευκή ζάχαρη και φρέσκος χυμός λεμονιού

Συσκευασία

350 gr, 500 gr, 1 kg